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A primeira etapa do Caminho, que que tem início junto ao Centro Hípico Montebelo, coloca-nos em contacto com a Natureza e conduz-nos à histórica cidade de Viseu, com inúmeros pontos de interesse, como a Catedral de Viseu, a Igreja da Misericórdia e o Museu Grão Vasco. O grau de dificuldade está relacionado com as descidas acentuadas em Soutulho, perto da famosa Feira de São Mateus, que pede uma atenção redobrada, por entre a ruralidade local.