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A saída de Tomar faz-se cruzando o Rio Nabão pela Ponte Velha de Tomar, que separava a cidade muralhada medieval do burgo de Santa Maria do Olival.
Seguindo para a Ponte de Peniche, que possibilita a passagem sobre a ribeira do Tripeiro. Com os seus dois arcos góticos bastante pronunciados a ponte apresenta uma bela configuração própria dos finais da Idade Média.
O Caminho prossegue por zonas florestais até à localidade de Casais.
Em Ponte de Ceras, tomando a variante por Areias, irá conhecer o Açude templário do Pego e a localidade de Areias, com a sua Igreja Paroquial dedicada a Nossa Senhora da Graça, obra de João de Castilho, retomando o Caminho um pouco mais a norte.
Na quinta e torre da Cortiça, seguir por caminho empedrado para Outeirinho e Feteiras, um dos mais bonitos trechos do Caminho Central, respirando ruralidade, até chegar a Alvaiázere, passando pelo Chafariz da Carranca nas imediações da igreja matriz, onde termina a etapa.